Корзина Корзина
Всего товаров:
0 шт.
Сумма:
0 грн.
Оформить заказ
Ваша корзина пуста!

Тертое/масло какао


Фильтр
Сбросить
Какао-масло в каллетах Barry Callebaut 100 грамм

Какао-масло в каллетах Barry Callebaut 100 грамм

В наличии

Код товара: 123453

65 грн (650 грн/кг)

+
-

Другой вес

0,5 кг 315 грн. 630 грн/кг
1 кг 600 грн. 600 грн/кг
Какао масло Criamo 100 грамм

Какао масло Criamo 100 грамм

В наличии

Код товара: 28369

54 грн

+
-
Какао-масло в каллетах Barry Callebaut 0,5 кг

Какао-масло в каллетах Barry Callebaut 0,5 кг

В наличии

Код товара: 123461

315 грн (630 грн/кг)

+
-

Другой вес

0,1 кг 65 грн. 650 грн/кг
1 кг 600 грн. 600 грн/кг
Какао тертое Cargill 1 кг

Какао тертое Cargill 1 кг

В наличии

Код товара: 32573

250 грн (250 грн/кг)

+
-

Другой вес

0,5 кг 135 грн. 270 грн/кг
Какао Масло Порошок MYCRYO, Callebaut 100г

Какао Масло Порошок MYCRYO, Callebaut 100г

Заканчивается

Код товара: 87264

109 грн

+
-
Какао тертое Callebaut  250 гр

Какао тертое Callebaut 250 гр

В наличии

Код товара: 28166

100 грн (400 грн/кг)

+
-

Другой вес

0,5 кг 180 грн. 360 грн/кг
1 кг 350 грн. 350 грн/кг
Какао тертое Cargill 0,5 кг

Какао тертое Cargill 0,5 кг

В наличии

Код товара: 32576

135 грн (270 грн/кг)

+
-

Другой вес

1 кг 250 грн. 250 грн/кг
Рафинированное какао масло  дезодорированное 0,5 кг

Рафинированное какао масло дезодорированное 0,5 кг

В наличии

Код товара: 283612

190 грн (380 грн/кг)

+
-

Другой вес

1 кг 370 грн. 370 грн/кг
Какао тертое Callebaut  500 г

Какао тертое Callebaut 500 г

В наличии

Код товара: 28164

180 грн (360 грн/кг)

+
-

Другой вес

0,25 кг 100 грн. 400 грн/кг
1 кг 350 грн. 350 грн/кг
Какао тертое Callebaut  1 кг

Какао тертое Callebaut 1 кг

В наличии

Код товара: 28165

350 грн (350 грн/кг)

+
-

Другой вес

0,25 кг 100 грн. 400 грн/кг
0,5 кг 180 грн. 360 грн/кг
Какао-масло в каллетах Barry Callebaut 1 кг

Какао-масло в каллетах Barry Callebaut 1 кг

В наличии

Код товара: 56756

600 грн (600 грн/кг)

+
-

Другой вес

0,1 кг 65 грн. 650 грн/кг
0,5 кг 315 грн. 630 грн/кг
Рафинированное какао масло  дезодорированное 1 кг

Рафинированное какао масло дезодорированное 1 кг

В наличии

Код товара: 98398

370 грн (370 грн/кг)

+
-

Другой вес

0,5 кг 190 грн. 380 грн/кг
Показано с 1 по 12 из 12 (всего 1 страниц)

Основные ингредиенты шоколада растут на дереве какао. Именно из его плодов получают и какао масло, и какао порошок, и тертое какао. Если с первыми двумя терминами знакомы многие, то с последним имеют дело в основном только профессионалы. 

Чем отличается тертый какао от порошка какао

Какао тертое делают из перетертых какао бобов. Их предварительно обжаривают, затем измельчают и разминают. В процессе масса разогревается, какао масло внутри бобов начинает плавится и делает массу тягучей, жидкой. В результате после застывания получается настоящий черный шоколад со 100% содержанием какао. Ни сахара, ни ванили, никаких лишних ингредиентов. Только чистые какао бобы. 

Это невероятно ароматный, но при этом очень горький продукт. В чистом виде есть его могут только истинные гурманы. А вот для кондитеров это –  идеальный ингредиент для выпечки и десертов. 

Хороший шоколад должен содержать в составе именно тертое какао, а не какао порошок, который получается из жмыха и не придает шоколаду необходимой насыщенности вкуса. 

Профессиональные кондитеры используют тертое какао для приготовления:

  • кексов;
  • маффинов;
  • бисквитов;
  • кремов;
  • муссов;
  • конфет;
  • шоколада

Также он может стать основой горячего шоколада с пряностями. Сфера применения тертого какао очень широка, и не ограничивается кухней. Так, тертое какао состав которого абсолютно натуральный не могло не привлечь мыловаров и изготовителей косметики. Такой ингредиент дарит косметике восхитительный шоколадный аромат, отлично увлажняет и питает кожу. 

Купить тертое какао в интернет магазине “Kondishop”

На нашем сайте “Kondishop” предоставлен широкий выбор качественного тертого какао и какао масла. Мы предлагаем демократичные цены и возможность оптовой закупки товара. Тертое какао купить очень просто: достаточно выбрать его в нашем каталоге, добавить в корзину, оформить заказ и выбрать способ доставки, который будет удобен именно вам. Наш магазин находится в Украине, мы доставляем товары в каждый уголок страны.