Бордюрная лента для торта "Новогодняя" (10 метров)

Современные десерты стремятся к идеальным, ровным линиям. Но у кондитеров-любителей не всегда получается аккуратно извлечь десерт из формы без повреждения краев. Поэтому профессиональные кондитеры используют в своей работе бордюрные ленты. Бордюрная лента для торта "Новогодняя" (10 метров) — удобный и быстрый способ уберечь торт или другой десерт от повреждений.

Как использовать ацетатную бордюрную ленту:

• защитите десерт в форме: установите ленту вдоль пустой формы, заполните ее тестом, кремом или другим кондитерским полуфабрикатом, а после застывания извлеките десерт из формы и снимите ленту;
• создавайте декоративные украшения: шоколадные узоры по краям торта, шоколадные листочки, трубочки и другие украшения.