Лучший магазин для кондитеров
Поиск
Телефон
cart
0
Корзина Корзина
Всего товаров:
0 шт.
Сумма:
0 грн.
Оформить заказ
Ваша корзина пуста!

Бельгийский Шоколад


Фильтр
Сбросить
Бельгийский Белый шоколад  Barry Callebaut  W2, 400 грамм 28% какао
+
-
Бельгийский Черный шоколад 70 % Barry Callebaut 400 грамм

Бельгийский Черный шоколад 70 % Barry Callebaut 400 грамм

В наличии

Код товара: 128569

176 грн

+
-
Бельгийский Розовый шоколад со вкусом клубники Barry Callebaut 100 грамм
+
-

Другой вес

0,5 кг 291 грн. 582 грн/кг
1 кг 570 грн. 570 грн/кг
2,5 кг 1388 грн. 555 грн/кг
Бельгийский Молочный шоколад с натуральной ванилью сорта Bourbon Barry Callebaut 100 гр. 33,6% какао
+
-

Другой вес

0,5 кг 190 грн. 380 грн/кг
1 кг 350 грн. 350 грн/кг
Бельгийский Черный шоколад 54,5 % Barry Callebaut 400 грамм

Бельгийский Черный шоколад 54,5 % Barry Callebaut 400 грамм

В наличии

Код товара: 128501

169 грн

+
-
Бельгийский Белый шоколад  Barry Callebaut Velvet 100 гр. 33,1% какао

Бельгийский Белый шоколад Barry Callebaut Velvet 100 гр. 33,1% какао

В наличии

Код товара: 338167

42 грн (420 грн/кг)

+
-

Другой вес

0,5 кг 193 грн. 386 грн/кг
1 кг 364 грн. 364 грн/кг
10 кг 3350 грн. 335 грн/кг
Бельгийский Оранжевый шоколад со вкусом апельсина Barry Callebaut 100 грамм
+
-

Другой вес

0,5 кг 291 грн. 582 грн/кг
1 кг 570 грн. 570 грн/кг
2,5 кг 1388 грн. 555 грн/кг
Бельгийский Белый шоколад  Barry Callebaut Velvet 1 кг, 33,1% какао

Бельгийский Белый шоколад Barry Callebaut Velvet 1 кг, 33,1% какао

В наличии

Код товара: 34116

364 грн (364 грн/кг)

+
-

Другой вес

0,1 кг 42 грн. 420 грн/кг
0,5 кг 193 грн. 386 грн/кг
10 кг 3350 грн. 335 грн/кг
Бельгийский Молочный шоколад с натуральной ванилью сорта Bourbon Barry Callebaut 1 кг, 33,6% какао
+
-

Другой вес

0,1 кг 43 грн. 430 грн/кг
0,5 кг 190 грн. 380 грн/кг
Бельгийский Черный шоколад 54,5 % Barry Callebaut 1 кг

Бельгийский Черный шоколад 54,5 % Barry Callebaut 1 кг

В наличии

Код товара: 336168

311 грн (311 грн/кг)

+
-

Другой вес

0,1 кг 37 грн. 370 грн/кг
0,5 кг 175 грн. 350 грн/кг
10 кг 2850 грн. 285 грн/кг
Бельгийский Зеленый шоколад со вкусом лимона Barry Callebaut 100 грамм

Бельгийский Зеленый шоколад со вкусом лимона Barry Callebaut 100 грамм

В наличии

Код товара: 330169

64 грн (640 грн/кг)

+
-

Другой вес

0,5 кг 310 грн. 620 грн/кг
1 кг 611 грн. 611 грн/кг
2,5 кг 1388 грн. 555 грн/кг
Бельгийский Черный шоколад 70 % Barry Callebaut 100 грамм

Бельгийский Черный шоколад 70 % Barry Callebaut 100 грамм

В наличии

Код товара: 339165

47 грн (470 грн/кг)

+
-

Другой вес

0,5 кг 206 грн. 412 грн/кг
1 кг 385 грн. 385 грн/кг
10 кг 3650 грн. 365 грн/кг
Бельгийский Молочный шоколад с натуральной ванилью сорта Bourbon Barry Callebaut 0,5 кг, 33,6% какао
+
-

Другой вес

0,1 кг 43 грн. 430 грн/кг
1 кг 350 грн. 350 грн/кг
Бельгийский Черный шоколад 54,5 % Barry Callebaut 100 грамм

Бельгийский Черный шоколад 54,5 % Barry Callebaut 100 грамм

В наличии

Код товара: 337168

37 грн (370 грн/кг)

+
-

Другой вес

0,5 кг 175 грн. 350 грн/кг
1 кг 311 грн. 311 грн/кг
10 кг 2850 грн. 285 грн/кг
Показано с 1 по 15 из 64 (всего 5 страниц)

Бельгия – крупнейший производитель и экспортер шоколада в мире. Ее по праву можно считать настоящей шоколадной страной. Это бельгийские мастера в начале 20-го века первыми положили начинку внутрь шоколада и сделали шоколадные конфеты. А сегодня бельгийский шоколад не только визитная карточка страны, это эталон качества и вкуса. Не зря кондитеры во всем мире делают свои шедевры на основе именно этого продукта. Он придает десертам невероятно насыщенный вкус и идеально подходит для выпечки шоколадных тортов, маффинов, создания шоколадных конфет, муссов, кремов и мороженого. 

Чем примечателен бельгийский шоколад

Шоколадные фабрики в Бельгии предъявляют к своей продукции очень строгие требования, благодаря чему на выходе получается продукт высочайшего качества. Поэтому элитный бельгийский шоколад имеет такую высокую цену. Это связано с особой технологией его производства:

  • для шоколада выбираются только хорошо созревшие какао-бобы, собранные в определенное время года и натуральное какао-масло;
  • структура бельгийского шоколада очень тонкая, размер частиц какао-бобов в нем не более 18 микрон, а вместо сахара используется сахарная пудра.

Так что шоколад из Бельгии – это отличный инструмент для кондитера. Он идеален для создания собственных шоколадных шедевров, особенно популярен он в кондитерских с собственным конфетным производством. 

Бельгийский шоколад имеет такую классификацию: 

  • классический с содержанием какао 31-33%;
  • молочный как вариант классического с добавлением пленочного молока;
  • белый с высоким содержанием сахара и какао-масла, без какао-бобов;
  • горький где процент какао не ниже 73%.

Самая крупная фабрика с ежегодным производством около 270 тонн продукции находится в городе Визе и носит название Barry Callebaut. Бельгийский шоколад callebaut купить можно в нашем интернет-магазине. Широкий выбор качественного шоколада от известного мирового бренда. 

Купить бельгийский шоколад в интернет магазине “Kondishop”

В магазине для кондитеров Kondishop вы найдете настоящий бельгийский шоколад барри каллебаут по доступной цене. Мы работаем в Украине и доставляем кондитерское сырье, инструменты и ингредиенты по всей стране. Добавьте товар в корзину и выберите удобный для вас способ доставки. Мы реализовываем и оптовую, и розничную продажу продукции.