Вафельная крошка

Кондитеры во всем мире стремятся подчеркнуть индивидуальность своих десертов, используя для их украшения самый разный декор. Очень часто с этой целью применяется карамелизированная кондитерская крошка - готовые к употреблению хрустящие хлопья. Они являются не чем иным, как мелкими фрагментами вафли, обработанной и измельченной особым способом.

Вафельная крошка изготавливается из натуральных продуктов - пшеничной муки, сахара, кокосового масла, сухого молока, соли, лецитина, сиропа, солодового экстракта, ароматизатора. Также может содержать в своем составе следы сои и яиц. Несмотря на простые ингредиенты, она имеет изысканный вкус и отлично сочетается с выпечкой, мороженым и другими десертами. Вы сможете убедиться в этом, посетив наш кондитерский сайт в Днепре и заказав этот товар оптом или в розницу. У нас представлена вафельная крошка для торта (Роялтин) от известных производителей, продукция которых пользуется высокой популярностью. Также в нашем каталоге представлены и другие товары, необходимые для работы начинающему и профессиональному кондитеру.

Для чего используются вафельные крошки

Этот вкусный хрустящий декор можно использовать следующим образом:

• для посыпки кондитерских изделий. В особенности хорошо ее натуральные оттенки смотрятся на десертах, выполненных в эко-стиле;
• в качестве наполнителя для пирожных, тортов и другой выпечки. Для этого кондитерскую крошку смешивают с жировыми начинками;
• в готовых десертах из пралине и шоколада.

Крошка не теряет своей консистенции при смешивании с жиром, остается вкусной и хрустящей. Она доступна по цене, экономична в использовании, может храниться до двух лет, не окрашивает кондитерское изделие и не меняет его вкуса.

Почему следует купить кондитерскую крошку именно у нас в магазине

В интернет-магазине “Кондишоп” можно купить вафельную крошку и все, что нужно для выпечки и украшения десертов - альбумин, сахарную пудру, загустители, кокосовую стружку, зеркальную глазурь, другое кондитерское сырье и инструменты для работы с ним.

Мы предлагаем широкий ассортимент, который постоянно дополняется, удобные способы оплаты, возможность заказать доставку по Украине. Где бы вы ни находились - в Киеве, Львове, Харькове или другом городе, заказ будет доставлен точно в срок. Также его можно забрать самовывозом по адресу г. Днепр, ул.Святослава Хороброго, 38 а.

Приглашаем всех, кто любит готовить вкусные и красивые десерты, в наш интернет-магазин!