Кондитеры очень любят работать с шоколадом. Из него получаются замечательные глазури, ганаши, шоколадные фигурки для украшения. Но иногда полет фантазии требует большего. И тогда на помощь приходит краситель для шоколада. В отличие от других пищевых красителей, он жирорастворимый и отлично окрашивает шоколад в насыщенные, яркие цвета. Такой краситель также отлично окрашивает масляные кремы и другие насыщенные жирами изделия, для которых не подходят гелевые красители на водной основе.
Сухой краситель для шоколада удобен в работе. Изменяя количество порошка легко добиться нужного оттенка, что абсолютно не скажется на естественных свойствах шоколада. Изделие из окрашенной шоколадной массы надолго сохранит яркость и насыщенность.
Такие красители универсальны и подходят не только для шоколада, но и для изделий с жирами в составе (например, масляных, сливочных кремов, начинок, глазури и т.д.). С помощью сухого жирорастворимого красителя вы получите равномерный цвет без пятен и разводов, достаточно хорошо размешать порошок в продукте.
Купить краситель для шоколада в интернет магазине “Kondishop”
Наш магазин предлагает купить краситель для шоколада сухой от популярных производителей в Украине по приятной цене. Широкий ассортимент позволит вам выбрать подходящий цвет и заказать его в нужном количестве. Дополнительно вы можете заказать на сайте инструменты для работы с шоколадом, формочки для конфет и трафареты. Мы поставляем продукцию оптом и в розницу. Хотите получить больше информации о товаре? Обращайтесь к нашему менеджеру. Он поможет вам разобраться в каталоге, сделать и получить заказ.
Киев, Львов, Днепр, Винница, Ивано-Франковск, Запорожье, Житомир, Луцк, Кропивницкий, Николаев, Одесса, Полтава, Ровно, Черновцы, Чернигов, Черкассы, Херсон, Харьков, Тернополь, Сумы, Мукачево, Ковель, Ужгород, Хмельницкий и другие города Украины