Лучший магазин для кондитеров
Поиск
Телефон
cart
0
Всего товаров:
0 шт.
Сумма:
0 грн.
Оформить заказ
Ваша корзина пуста!

Агар-агар


Фильтр
Сбросить
Хит продаж
Агар - агар 1200 YeroColors 50 грамм - фото

Агар - агар 1200 YeroColors 50 грамм

В наличии

Код: 128815

68 грн

+
-
Хит продаж
Агар - агар  1 кг Италия 1200 - фото

Агар - агар 1 кг Италия 1200

В наличии

Код: 29796

960 грн

+
-
Хит продаж
Агар - агар  50 грамм Италия 1200 - фото

Агар - агар 50 грамм Италия 1200

Нет в наличии

Код: 128247

70 грн

Хит продаж
Агар-агар IL Bakery 100 г (мелкодисперсный) bloom 900 - фото

Агар-агар IL Bakery 100 г (мелкодисперсный) bloom 900

Нет в наличии

Код: 25648

185 грн

Хит продаж
Агар - агар  50 грамм Италия 900 - фото

Агар - агар 50 грамм Италия 900

Нет в наличии

Код: 2979

65 грн

Показано с 1 по 5 из 5 (всего 1 страниц)

Качественный и полезный агар-агар в интернет-магазине Кондишоп

Желейные десерты – одно из любимых лакомств благодаря легкости, приятному аромату и потрясающему вкусу. Для их приготовления обязательно необходим натуральный ингредиент, который отвечает за придания густоты и желеобразной консистенции. Агар-агар – растительный желатин морского происхождения, который получают путем экстракции из определенных видов водорослей.

Добавка активно используется для людей с сахарным диабетом, которые предпочитают здоровую пищу. Найти товар высокого качества от проверенных производителей вы сможете в интернет-магазине Kondishop.

Особенности агар-агара

В пищевой промышленности растительный желатин нашел применение для производства следующих продуктов:

  • Кондитерские изделия – зефир, мармелад, пастила, жевательные конфеты, начинка для выпечки.
  • Диетические – конфитюр, джем.
  • Пудинг, мороженое, супы и другие блюда, в которых рецептура требует добиться загустения.

На агар-агар цена на сайте зависит от расфасовки. Доступные к заказу варианты – 50 г, 100 г, 1 кг. Учтите, что вещество не растворяется в холодной воде. Получить желаемую консистенцию можно при температуре 95-100 градусов. После такого воздействия желатин становится нужной вязкости. После того как вы приготовили массу, ее можно нагревать, охлаждать. Если сравнивать с животным продуктом, то представленный не распускается. После соединения с жидкостью, он превращается в идеальное желе.

Причины, по которым стоит купить агар-агар

В кондитерском деле товары такого плана ценятся за экономичный расход. Необходимо лишь 1% вещества к сырной или фруктовой массе, чтобы она загустела. Процесс застывания занимает минимум времени и не требует перемешивания. Продукция не вредит человеку, даже если добавлять ее в пищу как заменитель на постоянной основе.

Изделие не имеет вкуса, поэтому его можно класть в сладкую выпечку. Тот же животный желатин отдает мясным привкусом. Готовый раствор – бесцветный, низкокалорийный. В сухом виде порошок не подвержен влиянию бактерий. Состав – натуральный, исключает наличие консервантов. Основой выступают экстрагированные красные и бурые водоросли.

Купить агар-агар в Кондишоп оптом и в розницу

Из нашего каталога вы можете заказать товары по конкурентной стоимости с доставкой в любой город Украины. Транспортировка выполняется надежными службами – Новая Почта, Delivery. При выборе наложенного платежа, сумма минимальной покупки составляет 150 грн. При оплате банковской картой сумма заказа составляет от 100 грн. Альтернативный вариант получения посылки – самовывоз в Днепре по предварительному запросу. Если у вас остались вопросы, оставьте заявку на нанашим менеджером для консультации на нашем сайте.