Емкость для закваски хлеба + лопатка

Емкость для закваски хлеба + лопатка - это набор, который состоит из специализированной емкости оптимальной формы и эргономичной кулинарной лопатки. Продуманная конструкция контейнера обеспечивает правильный воздухообмен, необходимый для активного дыхания и стабильного роста диких дрожжей и молочнокислых бактерий, предотвращая при этом заветривание массы. Стенки емкости позволяют легко контролировать уровень подъема закваски (левито мадре, ржаной или пшеничной), превращая сложный кондитерский процесс в предсказуемое и увлекательное хобби.

Входящая в комплект лопатка разработана специально для бережной работы с липкой текстурой: её гибкая форма позволяет чисто собирать остатки закваски со стенок и дна емкости, не оставляя слепых зон. Изделия выполнены из высококачественных, химически инертных пищевых материалов, которые не выделяют токсичных веществ, не имеют собственного запаха и абсолютно не влияют на деликатную микрофлору живой культуры. Набор легко очищается, устойчив к ежедневному использованию и органическим кислотам, что делает его незаменимым подарком как для начинающих пекарей, так и для опытных мастеров домашнего хлебопечения на закваске.

Купить этот товар вы можете у нас в интернет-магазине kondishop.com.ua