Делипаста Fabbri Ваниль супер 1,5 кг

Откройте для себя концентрированную роскошь от легендарного бренда Fabbri. Делипаста Fabbri Ваниль супер 1,5 кг — это профессиональная вкусоароматическая паста с интенсивным, глубоким ароматом и натуральными семенами ванили. В отличие от синтетических экстрактов, она придает десертам благородный кремовый оттенок и тот самый аутентичный вкус настоящей бурбонской ванили, который высоко ценится в высокой кондитерской кухне.

Паста обладает идеальной текстурой для работы с любыми основами: она мгновенно и равномерно смешивается с кремами, муссами, тестом для бисквитов, мороженым (джелато) и ганашем. Высокая концентрация продукта делает его использование невероятно экономичным — всего небольшое количество пасты полностью преображает вкус изделия, делая его насыщенным и многогранным. Благодаря термостабильности, делипаста сохраняет свой чарующий аромат даже после выпекания.