Лучший магазин для кондитеров
Поиск
Телефон
Магазин: г. Днепр, ул. Святослава Хороброго, 42
cart
0
Корзина Корзина
Всего товаров:
0 шт.
Сумма:
0 грн.
Оформить заказ
Ваша корзина пуста!
38 2306
  • Сухой белок Альбумин 50 грамм (Италия)

Сухой белок Альбумин 50 грамм (Италия)

Код товара: 2306

Наличие: В наличии

  • Цена: 38 грн

+
-

Альбумин — высушенный и растертый в порошок яичный белок. Обладает повышенной взбиваемостью. Используя Сухой белок Альбумин 50 грамм (Италия) вы сможете получать быстрый, стабильный и предсказуемый результат каждый раз. Пользуется большой популярностью не только у кондитеров, но и среди почитателей молекулярной кухни. Перед применением его следует развести в воде комнатной температуры и оставить для набухания. Спустя примерно полчаса альбумин набухнет и его можно будет взбивать. Также на нашем сайте Вы можете приобрести другое сырье для кондитера.

Используйте сухой белок при изготовлении:

  • айсинга;
  • мастики;
  • кремов;
  • меренги;
  • суфле;
  • зефира;
  • глянцевой глазури;
  • муссов.

Оставить отзыв о товаре: Сухой белок Альбумин 50 грамм (Италия)

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо

С товаром Сухой белок Альбумин 50 грамм (Италия) покупают:

Круглая подложка ДВП 30 см, Белая (1 шт.)

Круглая подложка ДВП 30 см, Белая (1 шт.)

В наличии

Код товара:

15 грн

+
-
Мешки кондитерские одноразовые СРЕДНИЕ (100 шт.)
+
-
Круглая подложка ДВП 25 см, Белая (1 шт.)

Круглая подложка ДВП 25 см, Белая (1 шт.)

В наличии

Код товара:

12 грн

+
-
Патока (сироп глюкозный) 1 кг

Патока (сироп глюкозный) 1 кг

В наличии

Код товара:

48 грн

+
-
Патока (сироп глюкозный) - 500 грамм

Патока (сироп глюкозный) - 500 грамм

В наличии

Код товара:

30 грн

+
-
Кольцо  кондитерское раздвижное: высота 15 см (Украина)
+
-
Кольцо для формирования тортов и десертов 18см,  высота 10 см
+
-