Крем "Vancream" (Ванкрем)

Для профессионального кондитера полезно всегда иметь под рукой Крем "Vancream" (Ванкрем), ведь они являются важными ингредиентами во множестве рецептов. Качественные кондитерские сливки способны подчеркнуть вкус десерта, придать ему особые нотки. В отличие от обычных сливок, они более сбалансированы и уже подслащенные, они взобьются в пышную массу буквально через несколько минут, и вам не нужно использовать для этого дополнительную сахарную пудру и загустители.

Воспользуйтесь кондитерскими сливками чтобы приготовить потрясающий крем для:

• тортов;
• пирожных;
• корзиночек;
• эклеров;
• кексов;
• капкейков.