Концентрированная ароматизированная паста Bubble Gum розовая 100 г

Концентрированная ароматизированная паста Bubble Gum розовая 100 г — это концентрированная вкусовая добавка, предназначенная для профессионального и домашнего использования в кондитерском деле. Применяется для придания десертам насыщенного вкуса, аромата и цвета. Подходит для ароматизации и окрашивания джелато (мороженого), кремов, муссов, ганаша, зефира, начинок для конфет, бисквитного теста, кексов и горячих гелей.

Паста отличается высокой концентрацией, что делает ее экономичной: небольшого количества достаточно для насыщенного результата. Легко смешивается с различными текстурами, термостабильна и сохраняет свойства при заморозке или выпечке.