Быстрые порционные десерты

Порционные десерты отличаются очень презентабельным внешним видом. Это законченное произведение кулинарного искусства, которое сразу же хочется попробовать. Это очень удобный вариант, используемый при угощении в виде фуршета. Десерты быстрого приготовления очень выгодны также с той точки зрения, что они быстро поедаются, и после них нет остатков. Их не только быстро готовить, но и убирать остатки после них не нужно. К тому же, расход продуктов, рассчитанных на порции, дает возможность сэкономить. Если вы ищете подходящие идеи десертов для фуршета или других случаев, загляните в нашу подборку. Она вам наверняка понравится. Количество ингредиентов в рецептах - на одну порцию.

Десерты быстрого приготовления

Не знаете, как приготовить десерт быстро и вкусно? Получите парочку способов.

Шоколадный пудинг

Нужно смешать в блендере по 1 чайной ложке порошкового какао и жидкого меда, половинку авокадо, один замороженный банан и 2 столовых ложки молока. Осталось закрыть крышку, нажать на кнопочку и добиться однородности состава. Для украшения можно использовать натуральный шоколад.

Малиновое мороженое

Инструмент не меняем. В чашу добавляем пол стакана густого йогурта (по оригинальной рецептуре греческого), стакан замороженной малины и чайную ложечку жидкого меда. Любители оригинального вкуса могут заменить его кленовым сиропом. Можно поставить в холодильник для заморозки. Но, если нужно быстро подать, прекрасно обходятся и без этого.

Порционные десерты

Простые рецепты сладостей могут быть очень оригинальными. И даже иметь необычные названия. Предлагаем оценить следующие блюда.

Яблочный крамбл

Берем одно спелое яблочко “Гренни смит” и режем его кубиками. Бросаем их в сотейник, куда добавляем чайную ложечку кукурузного крахмала, вдвое меньше корицы, воды на донышке и ставим на огонь. Так держим 7-9 минут, затем наливаем порцию в стакан, щедро покрываем сверху взбитыми сливками и на все это крошим обычное овсяное печенье.

Вылить яблочный соус в стакан, сверху положить сливки и раскрошить печенье.

Мусс с рикоттой

Быстрые рецепты сладкого готовятся очень легко. Для этого блюда смешиваем (все в том же блендере) рикотту, йогурт без добавок и арахисовое масло. Соотношение ингредиентов 4/2/1. Объем измеряется в столовых ложках. Сюда же добавляем по вкусу сироп агавы, который можно заменить медом. Бодренько смешиваем, при этом должна получиться гладкая масса. Почти готово. Остается переложить в порционную чашку, посыпав сверху раскрошенными хлопьями для завтрака. Сыпем довольно щедро - пару столовых ложки.

Что можно приготовить на вечеринку

Предлагаем список вкусняшек. Выбирайте, что можно приготовить на вечеринку, чтобы было вкусно, удобно и совсем не напряжно.

Клубничный пирог

Для теста смешиваем 4 ст. л. муки, 2 ч.л. сахара, 2 ст. л. овсянки, ¼ ч.л. соды, немного соли. Добавляем 1 ст. л. сливочного масла, растираем вилкой. Масло должно быть холодным, чтобы оно не таяло, а именно растиралось, образуя крошку. Затем вливаем 3 ст.л. молока и перемешиваем. Осталось сформировать шар и поставить его на противне в разогретую духовку на 15-18 минут. Достаем зарумянившийся до коричневого цвета корж. Оставляем остывать, разрезаем пополам, на нижнюю часть размещаем греческий йогурт, возвращаем на место верхушку, которую украшаем нарезанной на части клубничкой. Всего потребуется 3 - 4 плода. Получается очень необычно и вкусно.

Пирожки с клубникой и бри

Быстрые порционные десерты - фото 1

Размороженное готовое тесто размером 10х10 см. разрезаем на 2 треугольника. По центру каждого выкладываем по 4 ч.л. клубничного варенья и по 60 г нарезанного кусочками сыра бри. В это время духовка уже разогревается до 200 градусов. Края треугольников соединяем и прижимаем таким образом, чтобы получить шар из теста. Выкладываем заготовки пирожков на листик и выпекаем 13-15 мин. Они должны приобрести золотистый цвет. Остается остудить и подать к столу.

Самые незатратные рецепты

Недорогая порционная выпечка спасет вас в ситуации, когда нужно что-то приготовить в сжатые сроки. при всей своей незамысловатости она уходит “на ура”, вызывая восхищение гостей.

Морковный кекс в чашке

Смешайте в емкости 4 ст. л. муки, 1 ст. л. сахара, половинку чайной ложки корицы, по чуть-чуть мускатного ореха и соли, ½ ст. л. пекарского порошка. Среднюю морковку трем на мелкой терке. Сначала в емкость добавляем по 1 ст.л молока и кокосового масла (растопленного). Затем - морковь.

Перекладываем получившуюся смесь в чашку или бумажные формы для выпечки (напоминаем - здесь приведено количество продуктов для 1 порции), ставим в микроволновку на 1 минуту. Проверяем степень пропекания. Возможно, время нужно будет добавить.

Ванильный чизкейк

Быстрые порционные десерты - фото 2

Продолжаем представлять незатратные рецепты. Чтобы приготовить этот, нужно раскрошить обычное овсяное печенье (1 шт) в большую форму или кондитерские формы для выпечки. Добавляем растопленное масло (1 ч.л.), смешиваем с печеньем, трамбуем, чтобы было покрыто дно. Духовой шкаф пока разогревается до 160 градусов.

Сливочный сыр (2 ст.л) размешиваем до однородности, добавляя сахар (2 ч.л.), щепотку ванили, сметану (1 ч.л.) и яйцо. Внимание: яйцо берем не целиком. Его разбиваем, немного взбиваем и отливаем в смесь 2 ч.л. После этого все вместе выливаем на корж и запекаем 20 минут. Вытащив из духовки, оставляем остывать сначала при комнатной температуре, потом помещаем в холодильник на час.

Арахисовые конфеты

Это нехитрое, но замечательное лакомство входит в несложные рецепты от интернет-магазина “Кондишоп” в виде приятного бонуса. Действительно, в приготовлении нет ничего сложного. Главное - чтобы под рукой были необходимые ингредиенты. Все нужно сырье для кондитера вы можете заказать у нас. Это быстро, удобно, доступно.

Итак, растираем арахисовое (4 ч.л.) и сливочное (1 ч.л.) масла до гладкого состояния. Всыпаем пудру (4 ст.л.) и опять перемешиваем. Далее скатываем 3 шарика, насаживаем на палочки, окунаем в растопленный шоколад (4 ст.л.). После застывания шоколадного слоя лакомство готово.

Рекомендуемые товары