Кліпс затискач для розсувних форм

Професійний металевий Кліпс затискач для розсувних форм створений спеціально для жорсткої фіксації розсувних форм на потрібному діаметрі. У процесі складання багатошарових тортів, заливки мусів, суфле або випікання бісквітів розсувні кільця часто пружинять і змінюють розмір під тиском маси. Цей маленький, але незамінний інструмент блокує роз'ємний механізм, гарантуючи ідеально рівні краї, бездоганну геометрію і строго задані параметри готового кондитерського виробу.

Затискач виконаний з високоякісної харчової нержавіючої сталі, яка має високу пружність і довговічність. Матеріал повністю інертний: він не боїться тривалого впливу вологи, органічних кислот, не іржавіє та витримує екстремальні температури. Кліпс можна безпечно використовувати як при високотемпературному випіканні в духовці, так і при екстремальному шоковому заморожуванні мусових десертів. Ергономічна форма дозволяє встановити та зняти фіксатор одним легким рухом, що суттєво прискорює роботу кондитера та робить процес складання тортів максимально комфортним та передбачуваним.

Придбати цей товар ви можете у нас в інтернет-магазині kondishop.com.ua