Вафельна крихта

Кондитери у всьому світі прагнуть підкреслити індивідуальність своїх десертів, використовуючи для їх прикраси найрізноманітніший декор. Дуже часто з цією метою застосовується карамелізована кондитерська крихта - готові до вживання хрусткі пластівці. Вони є чим іншим, як дрібними фрагментами вафлі, обробленої і подрібненої особливим способом.

Вафельна крихта виготовляється з натуральних продуктів - пшеничного борошна, цукру, кокосової олії, сухого молока, солі, лецитину, сиропу, солодового екстракту, ароматизатора. Також може містити у своєму складі сліди сої та яєць. Незважаючи на прості інгредієнти, вона має вишуканий смак та чудово поєднується з випічкою, морозивом та іншими десертами. Ви зможете переконатися в цьому, відвідавши наш кондитерський сайт у Дніпрі та замовивши цей товар оптом чи в роздріб. У нас представлена вафельна крихта для торта (Роялтін) від відомих виробників, продукція яких користується високою популярністю. Також у нашому каталозі представлені й інші товари, необхідні для роботи кондитеру-початківцю та професійному.

Для чого використовуються вафельні крихти

Цей смачний декор хрусткий можна використовувати наступним чином:

• для посипання кондитерських виробів. Особливо добре її натуральні відтінки виглядають на десертах, виконаних в еко-стилі;
• як наповнювач для тістечок, тортів та іншої випічки. Для цього кондитерську крихту змішують із жировими начинками;
• у готових десертах із праліне та шоколаду.

Крихітка не втрачає своєї консистенції при змішуванні з жиром, залишається смачною і хрумкою. Вона доступна за ціною, економічна у використанні, може зберігатися до двох років, не забарвлює кондитерський виріб та не змінює його смаку.

Чому слід купити кондитерську крихту саме у нас у магазині

В інтернет-магазині “Кондишоп” можна купити вафельну крихту та все, що потрібно для випікання та прикраси десертів - альбумін, цукрову пудру, загусники, кокосову стружку, дзеркальну глазур, іншу кондитерську сировину та інструменти для роботи з ним.

Ми пропонуємо широкий асортимент, який постійно доповнюється, зручні способи оплати, можливість замовити доставку по Україні. Де б ви не знаходилися - у Києві, Львові, Харкові чи іншому місті замовлення буде доставлено точно в термін. Також його можна забрати самовивізом за адресою м. Дніпро, вул. Святослава Хороброго, 38 а.

Запрошуємо всіх, хто любить готувати смачні та красиві десерти, до нашого інтернет-магазину!