Цукрова пудра

Щоб красиво та ніжно прикрасити випічку або десерт, не завжди потрібний вигадливий декор. Вам може допомогти звичайна цукрова пудра – розмелений до пилоподібного стану білий цукор. З її допомогою можна створювати милі візерунки та навіть цілі картини. Вона легко наноситься на кондитерський виріб, не тане та не обсипається. Звичайно, для цього кондитерська пудра має бути дуже якісною.

Такий продукт можна приготувати самостійно, розмелив цукровий пісок у ступці, кавомолці або млині для спецій. У промислових умовах це виконується шляхом механічного розмелювання цукру на ударно-відбивних млинах. Існує три сорти цукрової пудри залежно від ступеня подрібнення. Для домашньої кулінарії зазвичай використовують продукт найтоншого помелу, а інші сорти застосовують у кондитерській промисловості.

Хімічний склад кондитерської пудри досить простий - у ній міститься зовсім небагато кальцію, заліза, калію та натрію. У продаж вона надходить вже розфасованою в пакетики, тому користуватися нею легко та зручно. Доступна ціна на цукрову пудру також відноситься до її переваг. Переконайтеся в цьому, зробивши замовлення в інтернет-магазині "Кондішоп". Вам обов'язково сподобається наш асортимент, зручні способи оплати та професійне обслуговування. У нас у продажу є все для тортів – високоякісна кондитерська сировина, інвентар для роботи з нею, харчові добавки натуральні барвники.

Як використовують цукрову пудру?

Кондитерська пудра широко застосовується у всьому світі. З її допомогою можна не тільки прикрашати виріб зверху - часто вона додається прямо в тісто або крем. З цукрової пудри також готується мастика, муси, меренг, глазур, білковий крем. Вона додається в коктейлі та прохолодні напої. У цьому випадку переваги очевидні: цукровий пісок може розчинятися дуже довго і все одно розчинитися не до кінця. Це значно погіршує зовнішній вигляд багатьох десертів, які не потребують тривалої термічної обробки. А тонкий помел цукрової пудри забезпечує її швидке повне розчинення.

Дуже важливо звертати увагу на технологію приготування десерту. Для декору краще купити цукрову пудру, яка не тане (термостабільну). Виконані з неї візерунки точно не попливуть і не зіпсуються. Ви зможете красиво та вишукано прикрасити будь-який десерт – випічку, желе, муси та інші ласощі.

Де придбати цукрову пудру за вигідною ціною

У нашому інтернет-магазині ви можете замовити цукрову пудру та іншу продукцію оптом чи в роздріб за доступною ціною. У нас є офлайн-магазин у Дніпрі, також здійснюється доставка до Одеси, Львова, Києва та інших міст України.

Все робиться дуже швидко:

• ви обираєте у каталозі потрібні товари за оптимальною вартістю;

• оплачуєте замовлення підходящим вам способом;

• забираєте його самостійно або чекаєте на доставку до вашого міста.

У разі виникнення будь-яких питань ви можете консультуватися з нашим менеджером, який обов'язково вам допоможе!