Кращий магазин для кондитерів
Пошук
Телефон
Магазин: м. Дніпро, вул. Святослава Хороброго, 42
cart
0
Кошик Кошик
Всього товарів:
0 шт.
Сума:
0 грн.
Оформити замовлення
Ваш кошик порожній!

Бордюрна стрічка для торта, ацетатна плівка для тортів


Фільтр
Скинути
Бордюрна стрічка для торта прозора (100 метрів) висота 5 см
+
-
Бордюрна стрічка для торта висота 10 см

Бордюрна стрічка для торта висота 10 см

Закінчується

Код товару: 220915

160 грн

+
-
Ацетатні плівка (аркушів) 300*210 мм (25 шт.)

Ацетатні плівка (аркушів) 300*210 мм (25 шт.)

Закінчується

Код товару: 88771

105 грн

+
-
Бордюрна стрічка для торта прозора (100 метрів) висота 6 см

Бордюрна стрічка для торта прозора (100 метрів) висота 6 см

В наявності

Код товару: 220913

90 грн (1 грн/м)

+
-

Інша довжина

5 м 7 грн. 1.3 грн/м
10 м 12 грн. 1.2 грн/м
Бордюрна стрічка для торта (100 метрів) висота 7 см

Бордюрна стрічка для торта (100 метрів) висота 7 см

В наявності

Код товару: 2239131

110 грн

+
-
Бордюрна стрічка для торта прозора ЩІЛЬНА ширина 15 см (100 метрів)
+
-

Інша довжина

5 м 35 грн. 7 грн/м
10 м 67 грн. 6.7 грн/м
Ацетатні листи 400*450 мм (25 шт.)

Ацетатні листи 400*450 мм (25 шт.)

В наявності

Код товару: 88773

125 грн

+
-
Бордюрна стрічка для торта прозора ЩІЛЬНА ширина 10 см (100 метрів)
+
-

Інша довжина

5 м 24 грн. 4.8 грн/м
10 м 44 грн. 4.4 грн/м
Бордюрна стрічка для торта прозора (100 метрів) ширина 4 см
+
-
Бордюрна стрічка для торта висота 8 см

Бордюрна стрічка для торта висота 8 см

В наявності

Код товару: 220914

150 грн

+
-
Бордюрна стрічка для торта прозора ЩІЛЬНА ширина 6 см (100 метрів)
+
-

Інша довжина

5 м 15 грн. 3 грн/м
10 м 27 грн. 2.7 грн/м
Бордюрна стрічка для торта прозора ЩІЛЬНА ширина 9 см (100 метрів)
+
-

Інша довжина

5 м 19 грн. 3.8 грн/м
10 м 35 грн. 3.5 грн/м
Бордюрна стрічка для торта прозора ЩІЛЬНА ширина 8 см (100 метрів)
+
-

Інша довжина

5 м 20 грн. 4 грн/м
10 м 36 грн. 3.6 грн/м
Бордюрна стрічка для торта прозора ЩІЛЬНА ширина 5 см (100 метрів)
+
-

Інша довжина

5 м 13 грн. 2.6 грн/м
10 м 24 грн. 2.4 грн/м
Бордюрна стрічка для торта прозора ЩІЛЬНА ширина 7 см (100 метрів)
+
-

Інша довжина

5 м 18 грн. 3.6 грн/м
10 м 32 грн. 3.2 грн/м
Показано з 1 по 15 із 41 (3 сторінок)

Мистецтво створення шикарно оформлених солодощів активно йде в маси. Сьогодні не обов'язково потрібно бути професіоналом, щоб знадобилася ацетатна плівка. Цей чудовий засіб призначений для створення рівних бортиків та збереження їх в ідеальному стані до самого моменту вживання.

Ви можете використовувати її на власний розсуд — тільки при виготовленні або для зберігання, але бордюрна стрічка дозволить створювати вироби, що відрізняються досконалістю своїх форм. Тому що ідеально рівний край — це надзвичайно ефектно.

За допомогою таких матеріалів можуть бути оброблені бортики цілих тортів та окремих шматочків, безе, желейних виробів, тістечок і т.д.

Просто використовуйте їх в процесі створення, і привабливість ваших творів підніметься на новий рівень. Для професійного кондитера — це обов'язкова умова. Адже не завжди доцільно прикрашати край кремом. А надавати випічці шикарний вигляд потрібно обов'язково.

Бордюрна стрічка — переваги та застосування

Створюється стрічка бордюрна для торта з ПВХ-матеріалу. він:

  • абсолютно нешкідливий і не вступає в реакцію з харчовими продуктами;
  • зручний для транспортування та зберігання;
  • добре відділяється від форми та самого виробу;
  • не має клейкого шару, але добре прилягає до бортів за рахунок особливостей структури;
  • додає жорсткість матеріалам, що слабо тримають форму, при цьому не "ускладнює" зовнішній вигляд виробу;
  • дозволяє дотримуватися вимог гігієни — окремі шматочки торта та тістечка з такими бортиками можна брати руками без побоювання;
  • добре розділяє різні шматки без змішування між собою та пошкодження країв;
  • універсальний в застосуванні — може використовуватися з різними видами випічки та інших кондитерських витворів;
  • досить міцний і довговічний.

В даному розділі каталогу нашого магазину представлені:

  • бордюрна стрічка для торта — з шириною від 4,5 до 15 см;
  • мішки кондитерські;
  • ацетатна плівка (листи) різних розмірів.

Ви можете купити ацетатну плівку для торта будь-якої ширини та різної щільності. Стрічки можуть бути повністю прозорими — вони утримують рівними борти, але самі залишаються невидимими. Або виділятися за допомогою нанесеного на них малюнка. У нас ви можете купити бордюрну стрічку для торта з новорічною прикрасою, візерунком з каменів, кавових зерен, сердечок і т.д. Вибирайте на свій смак, створюйте тематичні прикраси. Наприклад, до Дня всіх закоханих відмінно підійдуть бортики, посипані червоними серцями.

Застосування цих матеріалів сьогодні набуло широкого поширення і стало справжнім модним трендом. З їх допомогою оформити бічну частину кондитерського виробу і усунути дефекти на ній — простіше простого.

Також можна надати ідеальну форму желе, мусам, створити прикраси з розплавленого шоколаду. Якщо накапати ним на плівку в хаотичному порядку або вилити з використанням трафарету, а потім дати застигнути в холодильнику, вийдуть оригінальні та привабливі прикраси.

Ацетатна плівка — шик кондитерських виробів

Ацетатна стрічка широко використовується для формування багатошарових кондитерських виробів. Борти форми викладаються захисним матеріалом, після чого в неї поміщається корж. Він покривається шаром мусу або крему. Потім знову кладеться корж — і так до самого останнього шару. Після цього виріб у формі під пресом відправляють на кілька годин в холодильник. Коржі просочуються кремом, повністю заповнюючи всю ємність та приймаючи чіткі геометричні обриси.

Завдяки плівці з ПВХ-матеріалу виріб легко витягується з форми. За необхідності плівку можна залишити на самому виробі. Якщо ж такої необхідності немає, вона легко відстає та знімається, залишаючи після себе гладку поверхню.

Придбати ці матеріали в Україні легко та просто — просто клікніть "Купити" і складіть замовлення. Напевно ви захочете додати в кошик ще якусь продукцію. Загляньте до нашого каталогу — у нас її дуже багато.

Ми забезпечуємо цілі кондитерські підприємства, тому для нас не складе труднощів оперативно обробити навіть найскладніші замовлення. Велика кількість пропозицій може викликати труднощі з вибором — в цьому випадку просто зв'яжіться з нами. Досвідчені менеджери допоможуть з будь-якими питаннями.