Ємність для закваски хліба + лопатка

Ємність для закваски хліба + лопатка - це набір, що складається зі спеціалізованої ємності оптимальної форми та ергономічної кулінарної лопатки. Продумана конструкція контейнера забезпечує правильний повітрообмін, необхідний для активного дихання та стабільного зростання диких дріжджів та молочнокислих бактерій, запобігаючи при цьому завітрюванню маси. Стінки ємності дозволяють легко контролювати рівень підйому закваски (лево мадрі, житньої або пшеничного), перетворюючи складний кондитерський процес на передбачуване та захоплююче хобі.

Лопатка, що входить в комплект, розроблена спеціально для дбайливої ​​роботи з липкою текстурою: її гнучка форма дозволяє чисто збирати залишки закваски зі стінок і дна ємності, не залишаючи сліпих зон. Вироби виконані із високоякісних, хімічно інертних харчових матеріалів, які не виділяють токсичних речовин, не мають власного запаху та абсолютно не впливають на делікатну мікрофлору живої культури. Набір легко очищається, стійкий до щоденного використання та органічних кислот, що робить його незамінним подарунком як для пекарів-початківців, так і для досвідчених майстрів домашнього хлібопечення на заквасці.

Придбати цей товар ви можете у нас в інтернет-магазині kondishop.com.ua