Кондитерський Спрей Велюр Блакитний Barima 250 мл

Кондитерський Спрей Велюр Блакитний Barima 250 мл

Код товару: 128514

Немає на складі на складі
Немає на складі в магазині

Ціна: 820 грн

- +

Що таке Кондитерський Спрей Велюр Блакитний Barima 250 мл? Це какао масло + барвник, які знаходяться в балоні під тиском для розпилення.

Підготовка велюру до використання

Балон із велюром необхідно нагріти до 30 градусів Цельсія. Це можна зробити в духовці дуже акуратно і на низькій температурі або феном, можна звичайним для волосся. Якщо це фен, гріти не з одного боку, а обертати і рухи фена знизу-вгору. Балон повинен прогрітися весь, щоб трубочка, через яку буде розпилення, не забилася холодною олією.

Далі беремо десерт, тістечка або торт. Орієнтовна витрата на тістечка – 40-60 шт., на тортик діаметром до 20 см, висота до 5 см – на 15-20 шт. Розпорошувати краще на кілька десертів відразу - так суттєво знижується витрата.

Нанесення велюру

Десерт повинен бути ОБОВ'ЯЗКОВО з морозилки, щоб вийшов максимальний ефект велюру. Робимо у 3 етапи. Ставимо десерт на поворотний стіл і починаємо обертання:

  • перший легкий шар з відстані 30 см, очікуємо 1-2 хвилини;
  • другий легкий шар, знову чекаємо 1-2 хвилини (для того, щоб велюр взявся та охолонув від десерту);
  • третім шаром покриваємо у тих місцях, де погано пофарбувалося після перших 2-х нанесень.

Склад: пропеленти (Е943, Е944), какао-масло, харчові барвники Е133.

Характеристики

Об'єм 250 мл
Колір Блакитний
Термін придатності 24 міс

Залишити відгук про товар

рейтинг рейтинг рейтинг рейтинг рейтинг
рейтинг рейтинг рейтинг рейтинг рейтинг

Ми використовуємо файли cookie для покращення сайту для вас.Детальніше