Борошно цільнозернове із зерна твердих сортів 1 кг

Борошно цільнозернове із зерна твердих сортів 1 кг виготовляється методом дбайливого помелу цільного зерна разом з його цінною плодовою оболонкою та зародком, що дозволяє на 100% зберегти всі природні вітаміни, мікроелементи та клітковину. Борошно має гарний кремово-золотистий відтінок і приємний, легкий горіховий присмак. Завдяки високому вмісту якісної клейковини, вона ідеально підходить для створення кулінарних шедеврів з бездоганною текстурою, благородним ароматом та апетитною скоринкою.

Борошно із твердих сортів пшениці — це незамінний базовий інгредієнт для тих, хто дотримується правильного харчування, стежить за фігурою чи активно займається спортом. Вона багата на складні (повільні) вуглеводи і має нижчий глікемічний індекс, завдяки чому надовго насичує організм енергією без різких стрибків цукру в крові і почуття тяжкості. Борошно неймовірно універсальне у кулінарії: використовуйте його для випікання корисного домашнього хліба, чіабатти, фокаччі, створення ідеального тіста для домашньої пасти, піци, пельменів, а також для ситних галет та фітнес-печива.

Головні переваги:

• 100% цільнозерновий помел зерна Дурум: зберігає максимум висівок, вітамінів групи B, Е, макро- та мікроелементів (заліза, фосфору, магнію), закладених природою у тверду пшеницю.
• Складні вуглеводи та довга ситість: забезпечує стабільний приплив енергії на кілька годин уперед, м'яко підтримує правильний обмін речовин та допомагає контролювати вагу.
• Ідеальні властивості для тесту: високий вміст міцного білка гарантує відмінну еластичність тесту, а готові вироби чудово тримають форму та не розварюються.
• Натуральний продукт від бренду «Сто Пудів»: чистий склад без штучних покращувачів, консервантів, відбілювачів та ГМО, створений за суворими стандартами якості.