СМС Карбоксиметилцелюлоза 10 гр.

СМС Карбоксиметилцелюлоза 10 гр. — абсолютно безпечна харчова добавка, яка широко використовується в харчовій промисловості. Не дивлячись на таку довгу і лякаючу назву, ця речовина не токсична і навіть корисна для організму. Натрій карбоксиметилцелюлоза активно використовується кондитерами як загущувач. Купити якісну КМЦ від перевіреного виробника ви можете в нашому інтернет-магазині.

Де використовують карбоксиметилцеллюлозу

• для додання пластичності мастиці;
• при виготовленні кондитерського клею;
• в желе, пастилі, морозиві, кремах, соусах, майонезах;
• в оболонці горішків, цукерок і т.д.