Швидкі порційні десерти

Порційні десерти відрізняються дуже презентабельним зовнішнім виглядом. Це закінчений твір кулінарного мистецтва, яке відразу ж хочеться спробувати. Це дуже зручний варіант, який використовується при частуванні у вигляді фуршету. Десерти швидкого приготування дуже вигідні також з тієї точки зору, що вони швидко з'їдаються, і після них немає залишків. Їх не тільки швидко готувати, але і прибирати залишки після них не потрібно. До того ж, витрата продуктів, розрахованих на порції, дає можливість заощадити. Якщо ви шукаєте підходящі ідеї десертів для фуршету або інших випадків, загляньте в нашу добірку. Вона вам напевно сподобається. Кількість інгредієнтів в рецептах - на одну порцію.

Десерти швидкого приготування

Не знаєте, як приготувати десерт швидко і смачно? Отримайте парочку способів.

Шоколадний пудинг

Потрібно змішати в блендері по 1 чайній ложці порошкового какао і рідкого меду, половинку авокадо, один заморожений банан і 2 столових ложки молока. Залишилося закрити кришку, натиснути на кнопочку і довести до однорідності складу. Для прикраси можна використовувати натуральний шоколад

Малинове морозиво

Інструмент не змінюємо. У чашу додаємо пів склянки густого йогурту (за оригінальною рецептурою грецький), стакан замороженої малини і чайну ложечку рідкого меду. Любителі оригінального смаку можуть замінити його кленовим сиропом. Можна поставити в холодильник для заморозки. Але, якщо потрібно швидко подати, прекрасно можно обійтися і без цього.

Порційні десерти

Прості рецепти солодощів можуть бути дуже оригінальними. І навіть мати незвичайні назви. Пропонуємо оцінити такі страви.

Яблучний крамбл

Беремо одне стигле яблучко "Гренні Сміт" і ріжемо його кубиками. Кидаємо їх в сотейник, куди додаємо чайну ложечку кукурудзяного крохмалю, вдвічі менше кориці, води на денці і ставимо на вогонь. Так тримаємо 7-9 хвилин, потім наливаємо порцію в стакан, щедро покриваємо зверху збитими вершками і все це посипаємо звичайним вівсянимпечиво.

Вилити яблучний соус в стакан, зверху покласти вершки і розкришити печиво.

Мус з рікоттою

Швидкі рецепти солодкого готуються дуже легко. Для цієї страви змішуємо (все в тому ж блендері) рикотту, йогурт без добавок і арахісове масло. Співвідношення інгредієнтів 4/2/1. Обсяг вимірюється в столових ложках. Сюди ж додаємо до смаку сироп агави, який можна замінити медом. Бадьоро змішуємо, при цьому повинна вийти гладка маса. Майже готово. Залишається перекласти в порційну чашку, посипавши зверху розкришеними пластівцями для сніданку. Посипаємо досить щедро - пару столових ложок.

Що можна приготувати на вечірку

Пропонуємо список смачненького. Вибирайте, що можна приготувати на вечірку, щоб було смачно, зручно і зовсім нескладно.

Полуничний пиріг

Для тіста змішуємо 4 ст. л. борошна, 2 ч. л. цукру, 2 ст. л. вівсянки, ¼ ч. л. соди, трохи солі. Додаємо 1 ст. л. вершкового масла, розтираємо виделкою. Масло має бути холодним, щоб воно не тануло, а саме розтиралось, утворюючи крихту. Потім вливаємо 3 ст. л. молока і перемішуємо. Залишилося сформувати кулю і поставити його на деку в розігріту духовку на 15-18 хвилин. Дістаємо коли корж зарум'яниться до коричневого кольору. Ми залишаємо охолонути, розрізаємо навпіл, на нижню частину розміщуємо грецький йогурт, повертаємо на місце верхівку, яку прикрашаємо нарізаною на частини полуничкою. Всього буде потрібно 3 - 4 плоду. Виходить дуже незвично і смачно.

Пиріжки з полуницею і брі

Швидкі порційні десерти - фото 1

Розморожене готове тісто розміром 10х10 см. Розрізаємо на 2 трикутника. По центру кожного викладаємо по 4 ч. л. полуничного варення і по 60 г нарізаного шматочками сиру брі. В цей час духовка вже розігрівається до 200 градусів. Краї трикутників з'єднуємо і притискаємо таким чином, щоб отримати кулю з тіста. Викладаємо заготовки пиріжків на листочок і випікаємо 13-15 хв. Вони повинні придбати золотистий колір. Залишається остудити і подати до столу.

Самі невитратні рецепти

Недорога порційна випічка врятує вас в ситуації, коли потрібно щось приготувати в стислі терміни, при всій своїй невигадливості вона йде "на ура", викликаючи захоплення гостей.

Морквяний кекс в чашці

Змішайте в ємності 4 ст. л. борошна, 1 ст. л. цукру, половинку чайної ложки кориці, по чуть-чуть мускатного горіха і солі, ½ ст. л. пекарського порошку. Середню моркву тремо на дрібній тертці. Спочатку в ємність додаємо по 1 ст.л молока і кокосового масла (розтопленого). Потім - морква.

Перекладаємо суміш у чашку або паперові форми для випічки (нагадуємо - тут наведено кількість продуктів для 1 порції), ставимо в мікрохвильовку на 1 хвилину. Перевіряємо ступінь пропікання. Можливо, час потрібно буде додати.

Ванільний чізкейк

Швидкі порційні десерти - фото 2

Продовжуємо представляти невитратні рецепти. Щоб приготувати цей, потрібно розкришити звичайне вівсяне печиво (1 шт.) в більшу форму або кондитерські форми для випічки . Додаємо розтоплене масло (1 ч. л.), змішуємо з печивом, трамбуємо, щоб було покрито дно. Духова шафа поки розігрівається до 160 градусів.

Вершковий сир (2 ст. л) розмішуємо до однорідності, додаючи цукор (2 ч. л.), щіпку ванілі, сметану (1 ч. л.) і яйце. Увага: яйце беремо що не все. Його розбиваємо, трохи збиваємо і відливаємо в суміш 2 ч. л. Після цього все разом виливаємо на корж і запікаємо 20 хвилин. Витягнувши з духовки, залишаємо остигати спочатку при кімнатній температурі, потім поміщаємо в холодильник на годину.

Арахісові цукерки

Це нехитрі, але чудові ласощі, що входять в нескладні рецепти від інтернет-магазину "Кондішоп" у вигляді приємного бонусу. Дійсно, в приготуванні немає нічого складного. Головне - щоб під рукою були необхідні інгредієнти. Потрібну сировину для кондитера ви можете замовити у нас. Це швидко, зручно, доступно.

Отже, розтираємо арахісове (4 ч. л.) і вершкове (1 ч. л.) масла до гладкого стану. Всипаємо пудру (4 ст. л.) і знову перемішуємо. Далі скачуємо 3 кульки, насаджуємо на палички, занурюємо в розтоплений шоколад (4 ст. л.). Після застигання шоколадного шару ласощі готові.

Рекомендовані товари