Десерти на солодкий стіл — що подати солодкого на свято

Чим більше свято, тим багатше й різноманітніше повинен бути солодкий стіл. Обов’язковий в більшості випадків торт супроводжується цілою низкою більш легких (у всіх сенсах) десертах. Як вибрати ідеальний супровід головної страви?

Іноді в програмах передбачається коктейльна пауза або фуршет. Або під час паузи гості можуть прогулюватися, спілкуючись один з одним. Тут стануть в нагоді різні ненав’язливі солодощі, можливо, в якості закуски. Вони повинні бути присутніми в меню святкового солодкого столу. Тим більше, якщо присутні діти — вони точно не будуть чекати кінця заходу, щоб поласувати улюбленими стравами.

Фуршетні варіанти гарна можливість пригоститися в будь-який момент, без користування додаткових аксесуарів.

Як обрати десерт на свято

Десерти на солодкий стіл - фото

Зробити оптимальний вибір допоможуть наступні поради:

Обираючи десерт на святковий стіл, врахуйте їх розмір — невеликі вироби легше з’їдаються «на бігу», цілком.
Щоб руки залишалися чистими, смачні вироби повинні бути сухими або поміщеними в зручну обгортку.
Десертний стіл на день народження та інші свята з великою кількістю гостей повинен бути розрахований на різних людей: дітей, вегетаріанців, алергіків і т.п. Кожен повинен знайти підходяще для себе частування.
Дотримуйтесь різноманітності в зовнішньому вигляді — так стіл буде виглядати більш святковим.
Можна оформити все в монохромних відтінках — головне, щоб оформлення підходило під загальний стиль і декор.

Які можуть бути солодкі закуски на святковий стіл

Макаруни

Десерти на солодкий стіл - фото 1

Обираючи, що поставити на солодкий стіл, більшість зупиняється на цьому чудовому італійсько-французькому десерті. Не дарма він став найпопулярнішим у всьому світі. «Сендвічі» з підфарбованого мигдально-білкового тіста з кремовим прошарком — це справжнісінька солодка ніжність, яка тане в роті. Подаруйте своїм гостям справжню насолоду.

Залишається питання: як приготувати цю солодкість на рівні професійних кондитерів? Просто знайдіть рецепт на нашому сайті та придбайте все для макаронс в інтернет-магазині Кондішоп.

Донати

Десерти на солодкий стіл - фото 2

Це класичні американські пончики, створювані за різними рецептами. Їх готують з тіста або включають до складу яблука, ананаси та інші фрукти. Така закуска завжди оригінальна та зручна. Її можна викласти у вигляді башточок, креативно розвісити на рейці й т.д.

Печиво

Десерти на солодкий стіл - фото 3

Ці вироби відповідають всім вимогам фуршету. Прикрасьте ними десертний стіл на день народження, й їх швидко разметуть діти та дорослі. Надати їм привабливу форму допоможуть кондитерські насадки та мішки , за допомогою яких тісто викладається перед випічкою на деко. Ви вже знаєте, де купити якісні й функціональні аксесуари. Така випічка сподобається всім гостям.

Цукерки

Десерти на солодкий стіл - фото 4

Використовуйте ці святкові солодощі, щоб організувати candy bar. Так ви створите особливу атмосферу. Таке оформлення зараз в тренді. Солодощі красиво розкладаються в різні ємності: баночки з кришками, вазочки, підставки, цукерниці й т.д. Це можуть бути: льодяники, батончики, фігурні вироби, драже, мармелад, цукерки в глазурі, зацукровані горіхи, шоколадки, маршмеллоу, ірис та інші вироби.

Кейк-попси

Десерти на солодкий стіл - фото 5

Прості у виготовленні та дуже популярні штучки. Для їх створення використовується бісквітна крихта, крем (як сполучний інгредієнт) і посипання. Кремовийпродукт може бути будь-яким. Для зовнішньої прикраси можна використовувати вафельну крихту, цукрове посипання, кокосову або шоколадну стружку. Такі святкові солодощі насаджуються на палички на зразок чупа-чупс. Тому руки від них не вимазуються. Це дуже красиво та зручно.

Капкейки

Десерти на солодкий стіл - фото 6

Випікайте ці тістечка в спеціальних паперових кошиках. Це додасть їм додатковий шарм. Для прикраси та збагачення смаку при приготуванні можна використовувати шоколадні дропси, якщо прикрасити різнобарвним кремом, вийде дуже святково й атмосферно.

Обравши, що приготувати, пошукайте рецепти десертів в блозі сайту. Ми публікуємо найефективніші та легкі способи створення шикарних делікатесів. Готуйте страви на солодкий стіл за нашими рецептами, радуйте своїх гостей стильною подачею.

Рекомендовані товари